Hace 100 años atrás no existía esta raza, ya que sólo fue reconocida en 1899. A pesar de su poca antigüedad, es uno de los perros más populares del mundo. Después de la Primera Guerra Mundial, los sentimientos anti alemanes fueron muy fuertes en Inglaterra. Pero los dueños de pastores alemanes eran tan devotos a sus perros que, en lugar de deshacerse de ellos, les cambiaron el nombre por "Alsacio".
Tiene su origen en Alemania en el año 1800 y su primer uso fue pastorear ovejas. Mide entre 57 y 62 cm. y pesa entre 34 y 43 kg.